Двадцать лет назад в тюрьме строгого режима произошёл бунт, когда приговорённые к смертной казни заключённые вырвались на свободу и напали на охранников. Подавление беспорядков потребовало значительных усилий. Теперь души убийц, маньяков и насильников, умерших от рук надзирателей, не желают покидать мир людей. Главным героям предстоит ощутить на себе их злобу.

По приказу Министерства информации Казахстана репортёр Борат Сагдиев покидает Казахстан и отправляется в США со своим продюсером Азаматом Багатовым для создания документального фильма об американском обществе и культуре. В Нью-Йорке Борат видит по телевизору сериал «Спасатели Малибу» и влюбляется в Памелу Андерсон. Ему сообщают телеграммой, что его жену убил медведь, и он решает поехать в Калифорнию, чтобы жениться на Андерсон. Азамат боится летать, поэтому они едут на машине. Во время путешествия Борат берёт уроки вождения, посещает ужин в закусочном клубе, где оскорбляет гостей, и дружит с проституткой Луинеллой. В отеле Борат ссорится с Азаматом из-за Памелы Андерсон. Азамат бросает Бората, украв его паспорт. Борат продолжает путь автостопом и его подбирают студенты, которые показывают ему секс-видео Памелы Андерсон. Встретившись с Андерсон, Борат пытается её похитить.